Metade de nós diz que faríamos um churrasco mesmo na chuva

17% disseram que escolheriam fazer o primeiro churrasco do ano em janeiro, fevereiro ou março

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Mais da metade dos britânicos resistentes farão um churrasco mesmo quando estiver chovendo. 52% das pessoas admitiram que não deixariam que um pouco de chuva se interpusesse entre eles e sua amada barbie.

As pessoas de Bristol são as menos propensas a cancelar um churrasco se o tempo ficar ruim, com dois terços (67%) dizendo que iriam 'desaparecer'. Em contraste, seis em cada dez Geordies (59%) admitiram que a chuva interromperia o jogo e eles seriam forçados a cancelar seus planos de churrasco.

Uma pesquisa com 2.000 pessoas interrogadas pela Electric Radiators Direct investigou os hábitos de churrasco dos britânicos. A pesquisa revelou que maio é o início aceito da temporada de churrasco no Reino Unido, enquanto junho é o mês mais popular para cozinhar ao ar livre.

Mas quase um em cada dez (8%) se dedica a acender a churrasqueira ao ar livre nos meses mais frios, admitindo que também gosta de cozinhar em sua barbie de janeiro a março. Para mais de 1,3 milhão de britânicos, churrascos arrepiantes estão no cardápio, já que 2% admitiram grelhar ao ar livre no final do ano, em outubro, novembro e dezembro.

Os dados revelaram que 20-25°C é aparentemente a temperatura perfeita para um churrasco, mas muitos vão tentar se for 18°C ou mais. Mais de um quinto dos britânicos resistentes (23%) - o equivalente a 16 milhões de pessoas - disseram que ainda acenderiam a grelha se a temperatura estivesse abaixo de 15°C.

Os habitantes de Liverpool revelaram ter a pele mais grossa quando se trata de churrasco em climas mais frios, com 2% admitindo que leva apenas 5 ° C para colocá-los no jardim. Foi a faixa etária de 18 a 24 anos a mais receptiva ao frio, com mais de um em cada cinco (13%) admitindo que fariam churrasco entre 0°C e 6°C.

Sem surpresa, dos entrevistados nessa faixa etária, 17% disseram que escolheriam fazer o primeiro churrasco do ano em janeiro, fevereiro ou março. O sudeste da Inglaterra se destacou como o local mais quente na primavera, com temperaturas médias razoáveis de 15,05°C.

Londres ficou em primeiro lugar no ranking das cidades com o melhor clima para churrasco na primavera, com a capital apresentando as temperaturas mais quentes (14,5°C), seguida por Manchester (13,5°C) e Southampton (13°C). Em contraste, aqueles que vivem em Dundee, Bradford, Aberdeen e Durham registraram as temperaturas médias mais baixas da primavera, em torno de 11°C.

Proprietário da UK BBQ School e editor consultor da BBQ Mag Marcus Bowden disse que "gosta do desafio" de cozinhar em condições adversas. Marcus disse: "Adoro cozinhar nos meses mais frios porque é mais um desafio quando você tem que enfrentar os elementos... E meu clima favorito para cozinhar é a neve.

"A maioria das pessoas guarda seus churrascos para os meses mais frios e eles acabam perdendo. Agasalhe-se e aproveite para ficar ao lado do churrasco ao cozinhar para se manter aquecido. Às vezes, nos dias mais quentes de verão, é muito quente ficar perto de um grade.

"Eu até cozinhei o jantar de Natal no churrasco nos últimos 12 anos e adoro um pouco de 'tempo para mim' na manhã de Natal, ao ar livre cozinhando peru e guarnições no churrasco. Alguns churrasqueiros radicais como eu apreciam o desafio de cozinhar em condições adversas e ver a temporada de churrasco durante todo o ano."

Para mais informações, visite: https://www.electricradiatorsdirect.co.uk/news/the-great-british-bbq-season-what-are-the-best-outdoor-grilling-conditions/